Bialetti

1933 designar formgivaren Alfonso Bialetti mokabryggaren i samarbete med Luigi De Ponti som står för tekniken. Det blir en uppfinning som revolutionerar sättet att både brygga och dricka kaffe i hemmet och än idag återfinns en mokabryggare från Bialetti i de flesta hushåll i Italien, Spanien och Portugal, där denna typ av bryggare är det vanligaste sättet att göra kaffe på. Just namnet Moka kommer från staden Mokha i Yemen, som är ett av världens mest kända och ledande områden inom kaffeproduktion. Bialettis mokabryggare finns även utställd på MoMA i New York.